Cây xăm cà phê là dụng cụ quen thuộc được sử dụng trong quá trình lấy mẫu cà phê. Vậy cây xăm được làm bằng vật liệu gì? Khi chế tạo cây xăm có cần lưu ý gì không? Tại sao cần sử dụng cây xăm để lấy mẫu cà phê? Hãy để Inox Ri Phát giải đáp những thắc mắc của bạn ngay trong bài viết sau đây.
Cây xăm cà phê là gì?
Cây xăm cà phê là dụng cụ được sử dụng để lấy mẫu hạt cà phê, phục vụ cho quá trình đánh giá chất lượng sản phẩm cà phê. Để xác định được mẫu cà phê đạt chuẩn cần phải có dụng cụ đúng theo yêu cầu.
Cây xăm lấy mẫu cà phê được thiết kế nhỏ gọn, cấu tạo đơn giản, dễ dàng sử dụng. Ngay cả khi phải lấy số lượng lớn mẫu vẫn có thể đáp ứng được yêu cầu về mặt thời gian, nhanh chóng và hiệu quả
Đây là loại xăm lấy mẫu nông sản nói chung, chứ không chỉ được dùng để lấy mẫu cà phê, lấy được các mẫu hạt khác như gạo, hạt đậu, hạt điều, tiêu…. Đây chính là công cụ hỗ trợ đắc lực của bà con nông dân và các đơn vị sản xuất cà phê.
Vật liệu làm xăm lấy mẫu cà phê
Theo yêu cầu dụng cụ lấy mẫu cà phê sẽ được chế tạo theo dạng ống, được làm từ những vật liệu bao gồm:
- Thép không bị gỉ và được đánh bóng
- Thép cán nguội có phủ crôm và không nên có các phần ghép nối.
Nếu trong quá trình sử dụng xăm bị bong lớp phủ của crôm thì cần được loại bỏ để không ảnh hưởng đến chất lượng vật mẫu.
Cần phải đặc biệt lưu ý trong việc lựa chọn vật liệu làm cây xăm cà phê để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của cà phê mẫu.
Yêu cầu về chế tạo xăm cà phê
Theo quy định của tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4809:2013 về lấy mẫu cà phê, xiên (xăm) để lấy mẫu cà phê nhân, cà phê nguyên liệu và cà phê thóc. Khi chế tạo xăm cà phê cần lưu ý các yêu cầu về kích thước, thiết kế gờ xiên, mũi xiên.
- Về hình dáng của xiên phải thẳng, mũi xiên phải là hình nón, mặt cắt ngang có hình tròn.
- Kích thước của xiên phải tuân theo kích thước quy định tại mục 2.2.2 của TCVN 4809:2013
- Các gờ xiên phải nhẵn để tránh làm rách bao bì khi lấy mẫu và không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Kích thước của mặt cắt ngang chiều dài rãnh phải lớn hơn hoặc bằng nửa đường kính ống.
- Mũi xiên phải được hàn kín và đặc.
Tại sao cần phải sử dụng cây xăm cà phê
Ở Việt Nam nhu cầu tiêu thụ cà phê trong nước và xuất khẩu ngày càng gia tăng. Để đảm bảo chất lượng của sản phẩm, trước khi đưa ra thị trường cà phê sẽ được kiểm định về chất lượng.
Để có thể làm được việc này cần phải có dụng cụ lấy mẫu phù hợp theo các tiêu chuẩn đã được đề ra. Xiên (xăm) cà phê chính là dụng cụ được đưa vào sử dụng lấy mẫu với theo quy định hiện hành.
Đây cũng là loại dụng cụ với chi phí rẻ nên ai cũng có thể sử dụng được, dù là công ty sản xuất hay người dân trồng cà phê riêng lẻ.
Xăm cà phê giúp quá trình lấy mẫu nhanh chóng hơn, đảm bảo thời gian thực hiện kiểm định mẫu theo quy định.
Inox Ri Phát – Địa chỉ cung cấp cây xăm lấy mẫu cà phê uy tín, chất lượng
Nhu cầu kiểm định chất lượng cà phê càng lớn kéo theo việc các đơn vị cần nguồn cung cấp xăm cà phê chất lượng. Cùng với các đơn vị khác trong ngành, Inox Ri Phát luôn cam kết mang đến sản phẩm vừa chất lượng vừa có chi phí hợp lý.
Cây xăm cà phê được sản xuất bởi Inox Ri Phát sẽ đảm bảo:
- Sử dụng vật liệu đạt chuẩn, độ bền cao.
- Thiết kế đa dạng mẫu mã, kích thước theo yêu cầu.
- Giá cả phải chăng, mua số lượng lớn, đại lý sẽ được hưởng chiết khấu.
- Đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Trên đây là những thông tin về cây xăm cà phê. Hy vọng rằng khách hàng sẽ hiểu rõ hơn những điều cơ bản về loại vật dụng này. Mọi thắc mắc xin liên hệ với Inox Ri Phát theo số hotline 0901.269.379 để được tư vấn, báo giá tận tình và nhanh chóng.